初夏时节龙虾肥。眼下，南京市溧水区晶桥镇宗轩生态农业专业合作社364亩小龙虾工业基地迎来了丰盈季，放眼望去，一只只生龙活虎、体形丰满的小龙虾被虾农收笼拉网而出，丰盈的高兴挂在了脸上。
晶桥镇宗轩生态农业专业合作社小龙虾工业基地坐落晶桥镇孔家村和芝山村，饲养区内四周山林盘绕，气候适合、水资源丰厚，是小龙虾饲养的“天然氧吧”。合作社负责人汤翠香介绍，合作社采纳“合作社+基地+农户”的经营方式，推行“养生态虾、种绿色稻”稻虾归纳生态种养形式，合作社亩产小龙虾300多斤，具有个大体肥、色泽油亮、肉质鲜美的特色，促进了犁地地力维护和土地生态康复，真实的完成了生态安全、农业增效、农人增收的归纳效益。“稻虾共养不只提高了土地利用率，还减少了化肥、农药的使用量，产出的稻米和小龙虾质量都更优，商场行情报价也更高。”汤翠香表明。
“现在基地每天能收捕1000多斤小龙虾，随气温的逐步升高，产值还会继续不断的添加，本年的小龙虾肉质紧实、滋味鲜甜。”汤翠香和记者说，为满意市民的需求，合作社还在溧水城区开设了龙虾直营店，精心烧制麻辣、油焖、蒜蓉等各种口味小龙虾，口味丰厚，虾肉质量好，完成了线上线下出售。
“咱们合作社还结合村庄旅行资源，推出钓虾、品味小龙虾美食、生果采摘等特色旅行项目。”汤翠香介绍，本年合作社推出的钓虾亲子乐、品味小龙虾美食等活动，颇受市民欢迎，合作社栽培的水蜜桃也将于6月中下旬上市，尽力打造集饲养、加工、出售、旅行于一体的归纳性工业高质量开展形式，让稻虾共养工业成为村庄复兴的有力支撑，带领更多乡民走上致富奔小康的路途。
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