2022年，国际形势杂乱严峻，疫情时有重复，线下客流继续削减，消费决心指数走低。一起，原材料价格继续上涨，汇率的大幅动摇，使得公司制造运营均面临着较大的压力。
分产品看，周黑鸭的产品还是以鸭及鸭副产品为主，占比从84.2%下降到77.3%，其他产品营收占比从14.9%提升至21.2%。
在产品立异方面，根据本身产品研发及供应链才能，成功建立了新一代爆款单品——小龙虾球，发掘用户吃虾怕麻烦的痛点，主打单手吃虾，一嗦脱壳引发顾客共识。财报显现，小龙虾球2022年单月最高销量打破100万盒。
一起,周黑鸭不断扩大五香系列产品、弥补素菜品类、推出中低价格带系列等满意那群消费的人更多需求,同年直接对标王小卤的皋比凤爪产品上市。
面临不同的顾客和社区及三线以下城市的下沉,周黑鸭推出小盒新品,弥补9.9-25元中低价位段的空缺,由此拉动了出售。
产品多样化是企业的中心竞争力之一,周黑鸭一向紧跟消费趋势,对商场需求快速呼应,并打造爆款单品及各类新品,不断丰富商场产品,取得商场高度认可。