今日，让天津四季酒店中厨房行政总厨——包科峰师傅，来为我们演示一道菜品，我们请看。
包科峰：现任天津四季酒店中厨房行政总厨。我国烹饪协会五星酒店总厨锋芒副主席。具有20多年世界大品牌酒店尖端餐厅工作经验！通晓粤菜与淮扬菜！曾2度荣获Best50我国明星厨师荣誉！而且屡次参与世界中餐烹饪比赛夺得金奖！还担任我国烹饪协会一级评委！国家职业技能比赛裁判员！wacs世界厨师联合会世界评委！以及我国青年名厨导师等荣誉称号。
