行业呼吁:鲶形目鱼类(鲶鱼产业)16种鱼不要走小龙虾产业高质量发展的老路!

来源:开云网站ac米兰赞助商    发布时间:2024-03-08 06:39:19

  原标题:行业呼吁:鲶形目鱼类(鲶鱼产业)16种鱼不要走小龙虾产业高质量发展的老路!

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  通过大家的交流,大家都认为每年举办鲶鱼产业年会是一件有利于行业持久健康发展的大好事,对于科学养殖鲶鱼和销售品牌鲶鱼都有十分重要的指导意义和实实在在的行动。我们不仅感受到这几个品种的巨大前景,同时也意识到,眼下红火的鲶鱼产业,并不是挖个池塘、养个鱼就能够轻松挣大钱,在科学养殖鲶鱼的基础上销售品牌鲶鱼才是成功的保证,同时呼吁行业里的有突出贡献的公司发挥作用,不要走到“小龙虾产业”发展的老路上去。

  关于鲶鱼类产业形势,大家认为鲶鱼类产业高质量发展不要“爬到楼上,跌到楼下”,不要走到“小龙虾产业”发展的老路上去。座谈会上,中国水产流通与加工协会专家蔡焰值先发言,另外本文节选2位座谈会参加人的发言。

  一是受非洲猪瘟的影响,猪肉价格持续上涨会带动水产品的消费量增大,人们的膳食结构也会因此发生改变。

  第二,由于鲶鱼类没有肌间刺,慢慢的受到老人、小孩的欢迎,消费量会日趋增加。

  第一,农业农村部或地方财政要加大对水产苗种企业的扶持力度,把“水产苗种”纳入国家“种业”发展统一规划,把黄颡鱼、斑点叉尾鮰、大口黑鲈等品种纳入大宗水产品进行亲本更新补助,对苗种生产企业在亲本选育方面给予支持和奖补。

  第三,建议加大对水产苗种的检疫和水产品质量安全的监管,不合格的水产种苗不得上市销售。同时,苗种需求单位一定要建立鱼苗追溯体系,对鱼苗生产企业要有严格的要求。

  1. 鮰鱼苗种的问题。鮰鱼存在的苗种问题当前已表露无疑,主要体现为如下几点:

  (1)商品鱼规格不论你放养时如何挑选整齐,成品鱼出塘时差异都会很大,大小差异达到一斤以上甚至更多,这里面除去抢食能力的因素,种质退化造成部分个体生长迟缓问题是最主要的因素(就像南美美白对虾、罗氏沼虾的“铁壳虾”一样);

  (2)从美国引进野生亲本几乎已不可能,单靠引进野生亲本的办法能否支撑整个行业的发展存在巨大的疑问?

  斑点叉尾鮰产业市场的发展总体比较有序,未来市场会更大!怎么样来规范市场、行业协会需要认真分析,并呼吁行业里的有突出贡献的公司发挥作用,不要走到“小龙虾产业”发展的老路上去。

  还有专家觉得:斑点叉尾鮰塘边价控制在8~10元/斤,不能太高,如果太高,可能对部分养殖户是好事,但是对整个行业来说,并不是什么有利的事情。因为养殖技术门槛并不是很高,如果塘边价是12~13元/斤,产量很容易达到一亩2000斤,利润相对来说很高,一旦利润很高,就会一窝蜂而上,对产业造成非常大的伤害。

  三是希望出台养殖尾水的排放标准,给各地党委政府防控水产养殖尾水排放对环境造成污染提供一个工作参考依据。

  (本文来源并致谢:科学养鱼杂志社第二届鲶鱼产业大会暨中国水产流通与加工协会鲶鱼产业分会2019年会)

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