澳洲龙虾能够说肯定的大，一只要手臂那么大。一向听闻澳洲大龙虾的美名，近期应朋友约请，去澳洲吃了一下。
后来朋友在家中也烧给我吃，首要挑一只龙虾，尽量要挑鲜活一点。然后调料不是很特别，不过要预备白柠檬哦。
然后拿一个能够塞下龙虾的锅子，将水放入，没过龙虾。然后把冷水放在火上烧，一起放入盐，白胡椒粒大约三十粒左右。
等水欢腾了，把龙虾放进去，并用勺子轻轻压一压，盖住龙虾。然后盖上锅盖，等水带着龙虾又开端欢腾了今后，在烧个十几分钟，能够把火稍微调小一点点，用中火烧，然后揭开锅盖。
然后放入调料，橄榄油一点，挤一点柠檬，磨一点白胡椒，放入点盐，依据自己口味调。然后就能够吃啦。